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El empleo del frío en la industria de la alimentación
por Plank Rudolph. Edición: Re.Tipo de material:  Texto Editor: Barcelona-México Reverte ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 492 P515]
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El empleo del frío en la industria de la alimentación
por Plank Rudolph. Edición: Re.Tipo de material: Texto Editor: Barcelona-México Reverte ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 492 P515]
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El empleo del frío en la industria de la alimentación
por Plank Rudolph. Edición: Re.Tipo de material: Texto Editor: Barcelona-México Reverte ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 492 P515]
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El empleo del frío en la industria de la alimentación
por Plank Rudolph. Edición: Re.Tipo de material: Texto Editor: Barcelona-México Reverte ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 492 P515]
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Canales de Distribución :Especial referencia a los productos de alimentación
por Cruz Roche Ignacio. Tipo de material: Texto Editor: España-Madrid Ediciones Pirámide ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 360 C957]
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Canales de Distribución :Especial referencia a los productos de alimentación
por Cruz Roche Ignacio. Tipo de material: Texto Editor: España-Madrid Ediciones Pirámide ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 360 C957]
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Canales de Distribución :Especial referencia a los productos de alimentación
por Cruz Roche Ignacio. Tipo de material: Texto Editor: España-Madrid Ediciones Pirámide ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 360 C957]
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Canales de Distribución :Especial referencia a los productos de alimentación
por Cruz Roche Ignacio. Tipo de material: Texto Editor: España-Madrid Ediciones Pirámide ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 360 C957]
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Microbiología de los alimentos
por compiladores Isabel Guerrero Legarreta | Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González. Tipo de material: Texto Editor: México Limusa ; 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).
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Microbiología de los alimentos
por compiladores Isabel Guerrero Legarreta | Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González. Tipo de material: Texto Editor: México Limusa ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M537]
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Microbiología de los alimentos
por compiladores Isabel Guerrero Legarreta | Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González. Tipo de material: Texto Editor: México Limusa ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M537]
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Microbiología de los alimentos
por compiladores Isabel Guerrero Legarreta | Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González. Tipo de material: Texto Editor: México Limusa ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M537]
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Microbiología de los alimentos : introducción
por Montville Thomas J | Matthews Karl R. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M6518]
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Microbiología de los alimentos : introducción
por Montville Thomas J | Matthews Karl R. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M6518]
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Microbiología de los alimentos : introducción
por Montville Thomas J | Matthews Karl R. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M6518]
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Microbiología de los alimentos : introducción
por Montville Thomas J | Matthews Karl R. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
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Microbiología moderna de los alimentos
por James M. Monroe | Martin J. Loessner, David A. Golden. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 V38]
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Microbiología moderna de los alimentos
por James M. Monroe | Martin J. Loessner, David A. Golden. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
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Microbiología moderna de los alimentos
por James M. Monroe | Martin J. Loessner, David A. Golden. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 V38]
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Microbiología moderna de los alimentos
por James M. Monroe | Martin J. Loessner, David A. Golden. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 V38]
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