Microbiología de los alimentos : introducción
Por: Montville Thomas J | Matthews Karl R.
Tipo de material: TextoEditor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Descripción: 459.ISBN: 9788420011318.Tema(s): ALIMENTOS | MICROBIOLOGÍATipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|
Libros |
Biblioteca UNAAT
Bienvenido |
FCI-IA | QR 115 M6518 (Navegar estantería) | Disponible | 1867 |
No hay comentarios para este ejemplar.