|
|
1.
|
Bases biológicas de la calidad de la fruta
por Michael Knee. Edición: 1ra ed.Tipo de material:  Texto Editor: Zaragoza Editorial Acribia S.A. ; 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: SB 360.6 F7818]
(1).
|
|
|
2.
|
Bases biológicas de la calidad de la fruta
por Michael Knee. Edición: 1ra ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza Editorial Acribia S.A. ; 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: SB 360.6 F7818]
(1).
|
|
|
3.
|
Bases biológicas de la calidad de la fruta
por Michael Knee. Edición: 1ra ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza Editorial Acribia S.A. ; 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: SB 360.6 F7818]
(1).
|
|
|
4.
|
Bebidas : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; traducido por José Manuel Ena Dalmau
por Varnam, Alan H. Tipo de material: Texto Editor: aragoza, España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 511 V3718]
(1).
|
|
|
5.
|
Bebidas : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; traducido por José Manuel Ena Dalmau
por Varnam, Alan H. Tipo de material: Texto Editor: aragoza, España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 511 V3718]
(1).
|
|
|
6.
|
Bebidas : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; traducido por José Manuel Ena Dalmau
por Varnam, Alan H. Tipo de material: Texto Editor: aragoza, España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 511 V3718]
(1).
|
|
|
7.
|
Elaboracion casera de cerveza
por Vogel Wolfgang. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza Acribia ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 570 V6418]
(1).
|
|
|
8.
|
Elaboracion casera de cerveza
por Vogel Wolfgang. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza Acribia ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 570 V6418]
(1).
|
|
|
9.
|
Elaboracion casera de cerveza
por Vogel Wolfgang. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza Acribia ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 570 V6418]
(1).
|
|
|
10.
|
Elaboracion casera de cerveza
por Vogel Wolfgang. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza Acribia ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TP 570 V6418]
(1).
|
|
|
11.
|
HACCP : Manual del auditor de certificado
por John G. Surak | Steven Wilson. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 531 H3718]
(1).
|
|
|
12.
|
HACCP : Manual del auditor de certificado
por John G. Surak | Steven Wilson. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 531 H3718]
(1).
|
|
|
13.
|
HACCP : Manual del auditor de certificado
por John G. Surak | Steven Wilson. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 531 H3718]
(1).
|
|
|
14.
|
HACCP : Manual del auditor de certificado
por John G. Surak | Steven Wilson. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 531 H3718]
(1).
|
|
|
15.
|
Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por S. J. Forsythe | P. R. Hayes. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 537 F66518]
(1).
|
|
|
16.
|
Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por S. J. Forsythe | P. R. Hayes. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 537 F66518]
(1).
|
|
|
17.
|
Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por S. J. Forsythe | P. R. Hayes. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 537 F66518]
(1).
|
|
|
18.
|
Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por S. J. Forsythe | P. R. Hayes. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 537 F66518]
(1).
|
|
|
19.
|
Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos
por David A. Bender. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).
|
|
|
20.
|
Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos
por David A. Bender. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 349 B4518]
(1).
|
