Su búsqueda retornó 132 resultados.

|
1. Química general

por Sandra Rosalía Castillo Allier.

Edición: 1ra ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: México McGraw-Hill/Interamericana Editores, S.A ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: QD31.3 A55] (1).

2. Química general

por Sandra Rosalía Castillo Allier.

Edición: 1ra ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: México McGraw-Hill/Interamericana Editores, S.A ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: QD31.3 A55] (1).

3. Química general

por Sandra Rosalía Castillo Allier.

Edición: 1ra ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: México McGraw-Hill/Interamericana Editores, S.A ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: QD31.3 A55] (1).

4. Química de los alimentos

por Salvador Badui Dergal.

Edición: 5ta Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Pearson Educación S.A. ; 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 545 B33] (1).

5. Química de los alimentos

por Salvador Badui Dergal.

Edición: 5ta Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Pearson Educación S.A. ; 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 545 B33] (1).

6. Química de los alimentos

por Salvador Badui Dergal.

Edición: 5ta Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Pearson Educación S.A. ; 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 545 B33] (1).

7. La alimentación sana : desde la niñez hasta la vejez/ Gianfranco Trapani

por Trapani, Gianfranco.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D.F. Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: RA784 T7318] (1).
Listas:

8. La alimentación sana : desde la niñez hasta la vejez/ Gianfranco Trapani

por Trapani, Gianfranco.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D.F. Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: RA784 T7318] (1).
Listas:

9. La alimentación sana : desde la niñez hasta la vejez/ Gianfranco Trapani

por Trapani, Gianfranco.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D.F. Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: RA784 T7318] (1).
Listas:

10. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Mª del Carmen Martínez Calderón

por Martínez Calderón, María del Carmen.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Sintesis ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 M37] (1).
Listas:

11. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Mª del Carmen Martínez Calderón

por Martínez Calderón, María del Carmen.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Sintesis ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 M37] (1).
Listas:

12. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Mª del Carmen Martínez Calderón

por Martínez Calderón, María del Carmen.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Sintesis ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 M37] (1).
Listas:

13. Biotecnología alimentaria / Jonathan Delgado Adámez, Javier Rocha Pimienta

por Delgado Adámez, Jonathan.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Síntesis ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 248.65F66 D45] (1).

14. Biotecnología alimentaria / Jonathan Delgado Adámez, Javier Rocha Pimienta

por Delgado Adámez, Jonathan.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Síntesis ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 248.65F66 D45] (1).

15. Biotecnología alimentaria / Jonathan Delgado Adámez, Javier Rocha Pimienta

por Delgado Adámez, Jonathan.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Síntesis ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 248.65F66 D45] (1).

16. Tabla de Composición de alimentos Guia de Prácticas

por Moreiras, Olga.

Edición: 18 ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: España Piramide ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 M838] (1).

17. Tabla de Composición de alimentos Guia de Prácticas

por Moreiras, Olga.

Edición: 18 ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: España Piramide ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 M838] (1).

18. Tabla de Composición de alimentos Guia de Prácticas

por Moreiras, Olga.

Edición: 18 ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: España Piramide ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 M838] (1).

19. Bromatología: composición y propiedades de los alimentos / Eduardo Mendoza Martínez, María de la Concepción Calvo Carrillo, [directores]

por Mendoza, Eduardo.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D.F. McGraw-Hill Interamericana ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 B76] (1).
Listas:

20. Bromatología: composición y propiedades de los alimentos / Eduardo Mendoza Martínez, María de la Concepción Calvo Carrillo, [directores]

por Mendoza, Eduardo.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D.F. McGraw-Hill Interamericana ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 B76] (1).
Listas:

Biblioteca Unaat
Jr. Huaraz 431 Tarma - Perú
Telf: +51 064 317091 Correo: biblioteca@unaat.edu.pe
Soporte Técnico Correo:franko-ley@hotmail.com Ver estadísticas

Con tecnología Koha