Bases científicas y tecnológicas de la viticultura
Por: Girard, Guillaume.
Tipo de material:
TextoSeries Colección de ingeniería; Colección de ingeniería.Editor: Zaragoza ; Acribia ; 2005Descripción: 332 p.ISBN: 9788420010519.Tema(s): Enología | Producción de vino | Viticultura
Contenidos:
Historia y fundamentos científicos de la viticultura; prácticas agrícolas y enológicas; análisis de la producción vitivinícola.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Historia y fundamentos científicos de la viticultura; prácticas agrícolas y enológicas; análisis de la producción vitivinícola.
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