Bebidas : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; traducido por José Manuel Ena Dalmau (Registro nro. 2051)

000 -Cabecera (24)
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008 - Códigos de longitud fija (40p)
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9788420008264
040 ## - Origen de la Catalogacion
Origen de la Catalogacion UNAAT
041 ## - Código de idioma (R)
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) spa
050 ## - Clasificación LC
Numero Clasificacion TP 511 V3718
100 ## - Autor Personal
Autor Personal Varnam, Alan H.
245 #0 - Titulo
Titulo Bebidas : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; traducido por José Manuel Ena Dalmau
260 ## - Editorial
Ciudad aragoza, España
Nombre de la Editorial Acribia
260 ## - Editorial
Fecha 2009
300 ## - Descripcion
Extension 487 p.
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores BEBIDAS
942 ## - Elementos de Koha
Esquema de Clasificacion
Tipo de Documento Libros
Catalogador GAZ
Existencias
Retirado (estado) Fuente de Clasificacion Coleccion Ubicacion permanente Ubicacion actual Fecha de adquisicion Signatura Topografica Codigo de barras Ultima fecha de verificacion Price effective from Tipo de Item
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