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1. La alimentación sana : desde la niñez hasta la vejez/ Gianfranco Trapani

por Trapani, Gianfranco.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D.F. Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: RA784 T7318] (1).

2. La alimentación sana : desde la niñez hasta la vejez/ Gianfranco Trapani

por Trapani, Gianfranco.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D.F. Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: RA784 T7318] (1).

3. La alimentación sana : desde la niñez hasta la vejez/ Gianfranco Trapani

por Trapani, Gianfranco.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D.F. Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: RA784 T7318] (1).

4. La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina

por Covadonga Torre Marina, María.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: TX 357 C68] (1).

5. La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina

por Covadonga Torre Marina, María.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: TX 357 C68] (1).

6. La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina

por Covadonga Torre Marina, María.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: TX 357 C68] (1).

7. Deshidratación de alimentos

por Colina Irezabal María Luisa.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: TP 371.5 C65] (1).

8. Deshidratación de alimentos

por Colina Irezabal María Luisa.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: TP 371.5 C65] (1).

9. Deshidratación de alimentos

por Colina Irezabal María Luisa.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: TP 371.5 C65] (1).

10. Deshidratación de alimentos

por Colina Irezabal María Luisa.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: TP 371.5 C65] (1).

11. Taller de leche

por Paltrinieri, Gaetano | Meyer, Marco R. | Olmos, C. R. Usami | Carbajal, G. Solís | Díaz, M.T. Atilano (colaborador) | Luna, F. Orozco (revisión).

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México ; Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNAAT [Signatura topográfica: SF921 P35] (1).