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Sánchez Mohedano, Rafael F.

Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria - Madrid Sintesis 2015 - 239 p. - Colección de Ingeniería Agroindustrial Colección de Ingeniería Agroindustrial .

Sistemas de gestión de calidad en la industria alimentaria; normativas ambientales; impacto ambiental y sostenibilidad.

ISBN: 9788490771587

Subjects--Topical Terms:

Gestión ambiental.

Industria alimentaria

Gestión de calidad

LC Class. No.: TS195 S26