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Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por S. J. Forsythe | P. R. Hayes. Edición: 2da. Ed.Tipo de material:  Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 537 F66518]
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Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por S. J. Forsythe | P. R. Hayes. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 537 F66518]
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Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por S. J. Forsythe | P. R. Hayes. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 537 F66518]
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Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP
por S. J. Forsythe | P. R. Hayes. Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: TX 537 F66518]
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Microbiología de los alimentos
por compiladores Isabel Guerrero Legarreta | Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González. Tipo de material: Texto Editor: México Limusa ; 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).
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Microbiología de los alimentos
por compiladores Isabel Guerrero Legarreta | Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González. Tipo de material: Texto Editor: México Limusa ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M537]
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Microbiología de los alimentos
por compiladores Isabel Guerrero Legarreta | Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González. Tipo de material: Texto Editor: México Limusa ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M537]
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Microbiología de los alimentos
por compiladores Isabel Guerrero Legarreta | Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González. Tipo de material: Texto Editor: México Limusa ; 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M537]
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Microbiología de los alimentos : introducción
por Montville Thomas J | Matthews Karl R. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M6518]
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Microbiología de los alimentos : introducción
por Montville Thomas J | Matthews Karl R. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M6518]
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11.
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Microbiología de los alimentos : introducción
por Montville Thomas J | Matthews Karl R. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M6518]
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Microbiología de los alimentos : introducción
por Montville Thomas J | Matthews Karl R. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 M6518]
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Microbiología moderna de los alimentos
por James M. Monroe | Martin J. Loessner, David A. Golden. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 V38]
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Microbiología moderna de los alimentos
por James M. Monroe | Martin J. Loessner, David A. Golden. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 V38]
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Microbiología moderna de los alimentos
por James M. Monroe | Martin J. Loessner, David A. Golden. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 V38]
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Microbiología moderna de los alimentos
por James M. Monroe | Martin J. Loessner, David A. Golden. Edición: 5ta ed.Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: QR 115 V38]
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