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41. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

por David A. Bender.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).

42. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

por David A. Bender.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 349 B4518] (1).

43. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

por David A. Bender.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 349 B4518] (1).

44. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

por David A. Bender.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 349 B4518] (1).

45. Tablas de composición de alimentos - Guía de prácticas

por Moreiras olga | otros.

Edición: 19a. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: España-Madrid Piramide ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 M838] (1).

46. Tablas de composición de alimentos - Guía de prácticas

por Moreiras olga | otros.

Edición: 19a. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: España-Madrid Piramide ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 M838] (1).

47. Tablas de composición de alimentos - Guía de prácticas

por Moreiras olga | otros.

Edición: 17a. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: España-Madrid Piramide ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 M838] (1).

48. Tablas de composición de alimentos - Guía de prácticas

por Moreiras olga | otros.

Edición: 17a. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: España-Madrid Piramide ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 551 M838] (1).

49. Manual Del Manipulador De Alimentos

por Gómez Blas.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Bogotá-Colombia Alfaomega ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 G65] (1).

50. Manual Del Manipulador De Alimentos

por Gómez Blas.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Bogotá-Colombia Alfaomega ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 G65] (1).

51. Manual Del Manipulador De Alimentos

por Gómez Blas.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Bogotá-Colombia Alfaomega ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 G65] (1).

52. Manual Del Manipulador De Alimentos

por Gómez Blas.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Bogotá-Colombia Alfaomega ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 G65] (1).

53. Tecnología de la congelación de los alimentos

por M. Cenzano Ana | M. Cenzano Javier.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Ediciones AMV ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 372 M33] (1).

54. Tecnología de la congelación de los alimentos

por M. Cenzano Ana | M. Cenzano Javier.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Ediciones AMV ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 372 M33] (1).

55. Tecnología de la congelación de los alimentos

por M. Cenzano Ana | M. Cenzano Javier.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Ediciones AMV ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 372 M33] (1).

56. Tecnología de la congelación de los alimentos

por M. Cenzano Ana | M. Cenzano Javier.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Ediciones AMV ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 372 M33] (1).

57. La caducidad de los alimentos

por Dominic Man | traducido por Blas Borde Lekona.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Editorial Acribia ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 373.3 M3518] (1).

58. La caducidad de los alimentos

por Dominic Man | traducido por Blas Borde Lekona.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Editorial Acribia ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 373.3 M3518] (1).

59. La caducidad de los alimentos

por Dominic Man | traducido por Blas Borde Lekona.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Editorial Acribia ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 373.3 M3518] (1).

60. La caducidad de los alimentos

por Dominic Man | traducido por Blas Borde Lekona.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Editorial Acribia ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 373.3 M3518] (1).

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