Biblioteca UNAAT - OPAC

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1. El empleo del frío en la industria de la alimentación

por Plank Rudolph.

Edición: Re.Tipo de material: Texto Texto Editor: Barcelona-México Reverte ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TP 492 P515] (1).

2. El empleo del frío en la industria de la alimentación

por Plank Rudolph.

Edición: Re.Tipo de material: Texto Texto Editor: Barcelona-México Reverte ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TP 492 P515] (1).

3. El empleo del frío en la industria de la alimentación

por Plank Rudolph.

Edición: Re.Tipo de material: Texto Texto Editor: Barcelona-México Reverte ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TP 492 P515] (1).

4. El empleo del frío en la industria de la alimentación

por Plank Rudolph.

Edición: Re.Tipo de material: Texto Texto Editor: Barcelona-México Reverte ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TP 492 P515] (1).

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