Biblioteca UNAAT - OPAC

Su búsqueda retornó 3 resultados.

|
1. La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina

por Covadonga Torre Marina, María.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TX 357 C68] (1).
Listas:

2. La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina

por Covadonga Torre Marina, María.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TX 357 C68] (1).
Listas:

3. La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina

por Covadonga Torre Marina, María.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México Editorial Trillas ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TX 357 C68] (1).
Listas:

Biblioteca UNAAT
Visitas

Con tecnología Koha