Biblioteca UNAAT - OPAC

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1. Tecnología de la congelación de los alimentos

por M. Cenzano Ana | M. Cenzano Javier.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Ediciones AMV ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TP 372 M33] (1).

2. Tecnología de la congelación de los alimentos

por M. Cenzano Ana | M. Cenzano Javier.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Ediciones AMV ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TP 372 M33] (1).

3. Tecnología de la congelación de los alimentos

por M. Cenzano Ana | M. Cenzano Javier.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Ediciones AMV ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TP 372 M33] (1).

4. Tecnología de la congelación de los alimentos

por M. Cenzano Ana | M. Cenzano Javier.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Ediciones AMV ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TP 372 M33] (1).

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