Manual de procesado de los alimentos
Por: Celis de la Rosa Alfredo de Jesús.
Tipo de material: TextoEditor: Zaragoza-España Acribia ; 2002Edición: 2R.Descripción: 581.ISBN: 9788420010991.Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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