Ingeniería y producción de alimentos : diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos
Por: Madrid Vicente Antonio.
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid AMV Ediciones ; 2016Edición: 1ra. Ed.Descripción: 648.ISBN: 9788494439841.Tema(s): ALIMENTOS COMPOSICIÓN | INDUSTRIA ALIMENTARIA
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca UNAAT
Bienvenido |
FCI-IA | TP 370 M343 (Navegar estantería) | Disponible | 1856 |
No hay comentarios para este ejemplar.