Biblioteca Unaat

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Madrid Vicente Antonio

La cadena de frío. refrigeración y congelación de alimentos. curso de formación profesional - 1ra. Ed. - España&bAMV ediciones 2017 - 314

ISBN: 9788494516672

Subjects--Topical Terms:
CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
NORMAS DE HIGIENE - ALIMENTOS

LC Class. No.: HD 9000.5 M183