| 000 | 01054nam a2200301Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 260424s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a9786071709790 | ||
| 040 | _aUNAAT | ||
| 041 | _aspa | ||
| 050 | _aTS1955 M49 | ||
| 100 | _aMeyer, Marco R. | ||
| 245 | 0 | _aControl de calidad de productos agropecuarios. Área industrias rurales | |
| 250 | _a3a ed. | ||
| 260 | _aMéxico | ||
| 260 | _bTrillas | ||
| 260 | _c2015 | ||
| 300 | _a123 p. | ||
| 490 | _aColección de ingeniería agroindustrial | ||
| 490 | _aColección de ingeniería agroindustrial | ||
| 505 |
_a _a Evaluación de la calidad en productos agrícolas y pecuarios; normativas y certificaciones; procesos industriales rurales. |
||
| 650 |
_a _a Certificaciones industriales. |
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| 650 |
_a _a Productos agropecuarios |
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| 650 |
_a _a Control de calidad |
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| 700 |
_apaltrinieri, Gaetano | _a Olmos, C. Usami | _a Figueroa, J. Medina | _a Luna, F. Orozco | _a Berlijn, Johan D. |
||
| 942 | _2lcc | ||
| 942 | _cColección de ingeniería agroindustrial | ||
| 942 | _yBK | ||
| 999 |
_c3015 _d3015 |
||