López Heras, Cristina |    Rodríguez González, José Luis <br/><br/>
Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial - UF1356 

 - 1a ed. 
 - Madrid  Ediciones Paraninfo  2016 
 - 102 p. 
 - Colección de Ciencias de la Salud Colección de Ciencias de la Salud .
<br/><br/>Métodos de conservación; regulación alimentaria; almacenamiento y distribución. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788428337625 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/><br/>  Conservación de alimentos <br/><br/>  Normativas sanitarias.<br/><br/> Seguridad alimentaria 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP372 L67