TY  - BOOK
AU  - Claudina Navarro, Manuel Núñez
TI  - Nueva guía de composición de los alimentos
T2  - Colección de Ciencias de la Salud
SN  - 9788491181712
AV  - TX551 N38 
CY  - Barcelona
KW  -   Análisis químico
KW  -   Nutrición
KW  -  Composición de alimentos
N1  -  Clasificación y análisis nutricional de los alimentos; composición química y valor energético; implicaciones en la salud
ER  -