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1. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Mª del Carmen Martínez Calderón

por Martínez Calderón, María del Carmen.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Sintesis ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 M37] (1).
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2. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Mª del Carmen Martínez Calderón

por Martínez Calderón, María del Carmen.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Sintesis ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 M37] (1).
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3. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Mª del Carmen Martínez Calderón

por Martínez Calderón, María del Carmen.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Madrid Sintesis ; 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 M37] (1).
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4. HACCP : Manual del auditor de certificado

por John G. Surak | Steven Wilson.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 531 H3718] (1).

5. HACCP : Manual del auditor de certificado

por John G. Surak | Steven Wilson.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 531 H3718] (1).

6. HACCP : Manual del auditor de certificado

por John G. Surak | Steven Wilson.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 531 H3718] (1).

7. HACCP : Manual del auditor de certificado

por John G. Surak | Steven Wilson.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 531 H3718] (1).

8. Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

por S. J. Forsythe | P. R. Hayes.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 F66518] (1).

9. Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

por S. J. Forsythe | P. R. Hayes.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 F66518] (1).

10. Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

por S. J. Forsythe | P. R. Hayes.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 F66518] (1).

11. Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

por S. J. Forsythe | P. R. Hayes.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 F66518] (1).

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