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Higiene y control de calidad de alimentos

By Moreno Campoy Elvira Eva. Bogotá-Colombia Ediciones de la U 2015 . 160 9789587622812

Place Hold on Higiene y control de calidad de alimentos

Higiene y control de calidad de alimentos

By Moreno Campoy Elvira Eva. Bogotá-Colombia Ediciones de la U 2015 . 160 9789587622812

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By Moreno Campoy Elvira Eva. Bogotá-Colombia Ediciones de la U 2015 . 160 9789587622812

Place Hold on Higiene y control de calidad de alimentos

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By Moreno Campoy Elvira Eva. Bogotá-Colombia Ediciones de la U 2015 . 160 9789587622812

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Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

By García Ferrandis. Madrid-España Editorial Sintesis 2013 . 232 9788499589732

Place Hold on Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

By García Ferrandis. Madrid-España Editorial Sintesis 2013 . 232 9788499589732

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By García Ferrandis. Madrid-España Editorial Sintesis 2013 . 232 9788499589732

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HACCP : Manual del auditor de certificado

By John G. Surak. Zaragoza-España Acribia 2016 . 346 9788420011745

Place Hold on HACCP : Manual del auditor de certificado

HACCP : Manual del auditor de certificado

By John G. Surak. Zaragoza-España Acribia 2016 . 346 9788420011745

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By John G. Surak. Zaragoza-España Acribia 2016 . 346 9788420011745

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Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

By S. J. Forsythe. Zaragoza-España Acribia 2007 . 489 9788420009865

Place Hold on Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

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By S. J. Forsythe. Zaragoza-España Acribia 2007 . 489 9788420009865

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Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

By David A. Bender. Zaragoza-España Acribia 2010 . 558 9788420011370

Place Hold on Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

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Tablas de composición de alimentos - Guía de prácticas

By Moreiras olga. España-Madrid Piramide 2015 . 470 9788436833638

Place Hold on Tablas de composición de alimentos - Guía de prácticas

Tablas de composición de alimentos - Guía de prácticas

By Moreiras olga. España-Madrid Piramide 2015 . 470 9788436833638

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Manual Del Manipulador De Alimentos

By Gómez Blas. Bogotá-Colombia Alfaomega 2017 . 113 9789587782936

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Place Hold on Manual Del Manipulador De Alimentos

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Place Hold on Manual Del Manipulador De Alimentos

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Tecnología de la congelación de los alimentos

By M. Cenzano Ana. Madrid Ediciones AMV 2015 . 272 9788494345166

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La caducidad de los alimentos

By Dominic Man. Zaragoza-España Editorial Acribia 2004 . 107 9788420010281

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La función del envase en la conservación de alimentos

By Povea Garcerant Ismael. Bogota Ecoe Ediciones 2015 . 284 9789587711493

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La cadena de frío. refrigeración y congelación de alimentos. curso de formación profesional

By Madrid Vicente Antonio. España&bAMV ediciones 2017 . 314 9788494516672

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Aditivos alimentarios

By Inmaculada Mateos-aparicio. Madrid Dextra editorial 2017 . 314 9788416898183

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Aditivos alimentarios

By Inmaculada Mateos-aparicio. Madrid Dextra editorial 2017 . 314 9788416898183

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By Inmaculada Mateos-aparicio. Madrid Dextra editorial 2017 . 314 9788416898183

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Análisis de alimentos : prácticas de laboratorio

By Álvarez Oquina Cristina. Madrid Editorial Síntesis 2017 . 142 9788491710097

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Análisis de alimentos : prácticas de laboratorio

By Álvarez Oquina Cristina. Madrid Editorial Síntesis 2017 . 142 9788491710097

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