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1. HACCP : Manual del auditor de certificado

por John G. Surak | Steven Wilson.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 531 H3718] (1).

2. HACCP : Manual del auditor de certificado

por John G. Surak | Steven Wilson.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 531 H3718] (1).

3. HACCP : Manual del auditor de certificado

por John G. Surak | Steven Wilson.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 531 H3718] (1).

4. HACCP : Manual del auditor de certificado

por John G. Surak | Steven Wilson.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 531 H3718] (1).

5. Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

por S. J. Forsythe | P. R. Hayes.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 F66518] (1).

6. Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

por S. J. Forsythe | P. R. Hayes.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 F66518] (1).

7. Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

por S. J. Forsythe | P. R. Hayes.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 F66518] (1).

8. Higiene de los alimentos, microbiologia y HACCP

por S. J. Forsythe | P. R. Hayes.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 537 F66518] (1).

9. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

por David A. Bender.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).

10. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

por David A. Bender.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 349 B4518] (1).

11. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

por David A. Bender.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 349 B4518] (1).

12. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

por David A. Bender.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 349 B4518] (1).

13. La caducidad de los alimentos

por Dominic Man | traducido por Blas Borde Lekona.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Editorial Acribia ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 373.3 M3518] (1).

14. La caducidad de los alimentos

por Dominic Man | traducido por Blas Borde Lekona.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Editorial Acribia ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 373.3 M3518] (1).

15. La caducidad de los alimentos

por Dominic Man | traducido por Blas Borde Lekona.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Editorial Acribia ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 373.3 M3518] (1).

16. La caducidad de los alimentos

por Dominic Man | traducido por Blas Borde Lekona.

Edición: 1ra. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Editorial Acribia ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TP 373.3 M3518] (1).

17. Química de los alimentos

por H.- Dieter Belitz | W. Grosch.

Edición: 3ra ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 545 B4518] (1).

18. Química de los alimentos

por H.- Dieter Belitz | W. Grosch.

Edición: 3ra ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 545 B4518] (1).

19. Química de los alimentos

por H.- Dieter Belitz | W. Grosch.

Edición: 3ra ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 545 B4518] (1).

20. Química de los alimentos

por H.- Dieter Belitz | W. Grosch.

Edición: 3ra ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: Zaragoza-España Acribia ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: TX 545 B4518] (1).

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