Biblioteca UNAAT - OPAC

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1. La ciencia de los alimentos en la práctica

por Badui Dergal Salvador.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: México Pearson ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TX 541 B33] (1).

2. La ciencia de los alimentos en la práctica

por Badui Dergal Salvador.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: México Pearson ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TX 541 B33] (1).

3. La ciencia de los alimentos en la práctica

por Badui Dergal Salvador.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: México Pearson ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TX 541 B33] (1).

4. La ciencia de los alimentos en la práctica

por Badui Dergal Salvador.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: México Pearson ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNAAT [Signatura topográfica: TX 541 B33] (1).

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