Biblioteca Unaat Search for 'se,phr:"Colección de ingeniería"'

Papa seca

By Aliaga Rosado, Miryan Rosa. Huancayo Ariana's 2020 . 104 p.

Place Hold on Papa seca

Dibujo técnico II

By Calavera Opi, Cesar | | Jiménez Ruiz, Isabel. Madrid Ediciones Paraninfo 2016 . 275 p. 9788428334983

Place Hold on Dibujo técnico II

Tecnología de las energías renovables

By Fernández Salgado, José María. Madrid AMV Edición y Mundi Prensa 2009 . 390 p. 9788496709140

Place Hold on Tecnología de las energías renovables

Análisis de vinos, mostos y alcoholes

By Madrid Cenzano, Javier | | Madrid Vicente, Antonio | | Moreno Tejero, Gema. Madrid AMV Edición y Mundi Prensa 2003 . 324 p. 9788484761327

Place Hold on Análisis de vinos, mostos y alcoholes

Diseño avanzado de procesos y plantas de producción flexible: Técnicas para la planificación y diseño de procesos mono y multiproducto con soporte informático

By Cuatrecasas Arbós, Lluís. México Profit editorial 2022 . 567 p. 9788419212023

Place Hold on Diseño avanzado de procesos y plantas de producción flexible: Técnicas para la planificación y diseño de procesos mono y multiproducto con soporte informático

Taller de leche

By Paltrinieri, Gaetano. México Trillas 2012 . 122 p. 9786071700209

Place Hold on Taller de leche

Seguridad industrial: Puesta en servicio, mantenimiento e inspección de equipos e instalaciones

By Sánchez Rivero, José Manuel | | Enríquez Palomino, Antonio | | Martín Blanco, Victoriano. Madrid Fundación confemetal 2015 . 360 p. 9788415781646

Place Hold on Seguridad industrial: Puesta en servicio, mantenimiento e inspección de equipos e instalaciones

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

By Ibarz, Alberto | | Barbosa-Cánovas, Gustavo V.. Madrid Ediciones Mundi-Prensa 2005 . 865 p. 9788484761631

Place Hold on Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Ciencia de los alimentos. Vol. 2 Tecnología de los productos alimentarios

Place Hold on Ciencia de los alimentos. Vol. 2 Tecnología de los productos alimentarios

Ruido: Para los posgrados de higiene y seguridad industrial

By Giménez de Paz, Juan Carlos. Buenos Aires Nobuko 2007 . 176 p. 9789875841055

Place Hold on Ruido: Para los posgrados de higiene y seguridad industrial

Fundamentos de la elaboración del queso

By Dilanjan Ch., Sawen. Zaragoza Acribia 2018 . 127 p. 9788420000015

Place Hold on Fundamentos de la elaboración del queso

Cálculo para ingenierías

By Arboledas Brihuega, David. México Alfaomega 2014 . 375 p. 9786076221457

Place Hold on Cálculo para ingenierías

Ciencia de los alimentos. Vol. 1 Estabilización biológica y fisicoquímica

Place Hold on Ciencia de los alimentos. Vol. 1 Estabilización biológica y fisicoquímica

Dirección de la producción y operaciones: Decisiones estratégicas

By Arias Aranda, Daniel | | Minguela Rata, Beatriz. Madrid Pirámide 2018 . 430 p. 9788436839005

Place Hold on Dirección de la producción y operaciones: Decisiones estratégicas

Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria

By Sánchez Mohedano, Rafael F.. Madrid Sintesis 2015 . 239 p. 9788490771587

Place Hold on Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria

Automatismos industriales

By Barbado Santana, José Antonio | | Martín Sierra, Jesús | | Aparicio Bravo, Jesús. México Alfaomega 2016 . 292 p. 9786077075790

Place Hold on Automatismos industriales

Simulación de procesos y aplicaciones automática

By Costa García, José Manuel | | Castro Gil, Manuel | | Jiménez Avelló, Agustín. Madrid Dextra 2015 . 309 p. 9788416277384

Place Hold on Simulación de procesos y aplicaciones automática

Dirección de la producción y de operaciones: Decisiones tácticas

By Heizer, Jay | | Render, Barry. Madrid Pearson 2015 . 502 p. 9788490352878

Place Hold on Dirección de la producción y de operaciones: Decisiones tácticas

Tecnología industrial I

By Moro Vallina, Miguel. Madrid Ediciones Paraninfo 2016 . 336 p. 9788428333665

Place Hold on Tecnología industrial I

Automatismos industriales

By Martín Castillo, Juan Carlos | | García García, María Pilar. Madrid Editex 2016 . 400 p. 9788490785454

Place Hold on Automatismos industriales

Sistemas de energías renovables

By Díaz Velilla, Jorge Pablo. Madrid Ediciones Paraninfo 2018 . 330 p. 9788497324670

Place Hold on Sistemas de energías renovables

Control de calidad de productos agropecuarios. Área industrias rurales

By Meyer, Marco R.. México Trillas 2015 . 123 p. 9786071709790

Place Hold on Control de calidad de productos agropecuarios. Área industrias rurales

Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. Hotr0110 - Dirección y producción en cocina

By Artacho Navarro, Miguel Ángel. Málaga IC Editorial 2017 . 128 p. 9788417086343

Place Hold on Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. Hotr0110 - Dirección y producción en cocina

Aceites y grasas industriales

By Edward Bailey, Alton | | García Padrón, Antonio. Barcelona Reverté 2018 . 741 p. 9788429179019

Place Hold on Aceites y grasas industriales

Aprovechamiento de subproductos de la industria para la obtención de compuestos bioactivos

Place Hold on Aprovechamiento de subproductos de la industria para la obtención de compuestos bioactivos

Manual de tecnología del trigo control de calidad y la elaboración de productos

By Vázquez Chávez, Lilia del Carmen. México AGT Editor 2007 . 140 P. 9789684631359

Place Hold on Manual de tecnología del trigo control de calidad y la elaboración de productos

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria

By Galy, Daniel. Madrid Paraninfo 2021 . 174 p. 9788413660721

Place Hold on Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria

Sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo. Lineamientos jurídicos y técnicos para el diseño e implementación del SGSST con los estándares mínimos

By Cifuentes Olarte, Arnulfo. Bogotá Ediciones de la U 2020 . 365 p. 9789587921939

Place Hold on Sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo. Lineamientos jurídicos y técnicos para el diseño e implementación del SGSST con los estándares mínimos

Tratamiento y gestion de residuos sólidos

By Colomer Mendoza, Francisco José. México Limusa 2016 . 322 p. 9789681870362

Place Hold on Tratamiento y gestion de residuos sólidos

Bases científicas y tecnológicas de la viticultura

By Girard, Guillaume. Zaragoza Acribia 2005 . 332 p. 9788420010519

Place Hold on Bases científicas y tecnológicas de la viticultura

Ciencia de los alimentos

By Potter, Norman N.. Zaragoza Acribia 2018 . 668 p. 9788420008912

Place Hold on Ciencia de los alimentos

Tablas de Uso Practico de los Alimentos de Mayor Consumo

By Munoz de Chávez, Miriam. México McGraw-Hill 2014 . 420 p. 9786071509697

Place Hold on Tablas de Uso Practico de los Alimentos de Mayor Consumo

Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y práctica

By Fellows, Peter J.. Zaragoza Acribia 2019 . 874 p. 9788420011851

Place Hold on Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y práctica

Tecnología Industrial II

By Fidalgo Sánchez, José Antonio. Madrid Ediciones Paraninfo 2016 . 363 p. 9788428333085

Place Hold on Tecnología Industrial II

Técnicas de optimización

By Corominas Subias, Albert. Madrid Dextra editorial 2021 . 394 p. 9788417946531

Place Hold on Técnicas de optimización

Optimización para ingeniería financiera con aplicaciones en R y Excel

By Trespalacios Carrasquilla, Alfredo. Bogotá ECOE Ediciones 2021 . 205 p. 9789585030541

Place Hold on Optimización para ingeniería financiera con aplicaciones en R y Excel

Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. Certificado de profesionalidad - INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos

By Aragonés Mendoza, Javier Florencio. Málaga ic editorial 2011 . 98 p. 9788483646823

Place Hold on Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. Certificado de profesionalidad - INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos

Bebidas. Tecnología, química y microbiología

By Varnam, Alan H. . Zaragoza Acribia 2009 . 487 p. 9788420008264

Place Hold on Bebidas. Tecnología, química y microbiología

Tecnologías limpias y medio ambiente en el sector industrial peruano: casos prácticos

By Sotomayor Cabrera, Arístides. Lima Universidad de Lima 2019 . 811 p. 9789972454929

Place Hold on Tecnologías limpias y medio ambiente en el sector industrial peruano: casos prácticos

Tecnologías alimentarias. Volumen 2 - Procesos de conservación

By Ordoñez Pereda, Juan Antonio. Madrid Sintesis 2019 . 492 p. 9788491712978

Place Hold on Tecnologías alimentarias. Volumen 2 - Procesos de conservación

Ciencia y tecnología de carnes

By Hui, Y. H.. México Limusa 2015 . 634 p. 9789681865498

Place Hold on Ciencia y tecnología de carnes