compiladores Isabel Guerrero Legarreta <br/><br/>
Microbiología de los alimentos 

 - México  Limusa  2014 
 - 672 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786070507243 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS - MICROBIOLOGÍA<br/>CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QR 115 M537