Martínez Marcela <br/><br/>
Aceites Vegetales No Tradicionales Guía Para la Producción y Evaluación de la Calidad 

 - 1ra. Ed. 
 - Córdova - Argentina  Editorial Brujas  2015 
 - 118 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789871925391 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMPONENTES MENORES DE LOS ACEITES<br/>COMPUESTOS CARBONÍLICOS<br/>EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ACEITES<br/>OXIDACIÓN QUÍMICA O AUTOOXIDACIÓN
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD 9490 M385