TY  - BOOK
AU  - García Ferrandis
ED  - Aparisi Garcia
TI  - Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
SN  - 9788499589732
AV  - TX 541 F45 
CY  - Madrid-España
PB  - Editorial Sintesis
KW  - ALIMENTOS - HIGIENE
KW  - CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
ER  -