TY  - BOOK
AU  - Varnam, Alan H.
TI  - Bebidas : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; traducido por José Manuel Ena Dalmau
SN  - 9788420008264
AV  - TP 511 V3718 
CY  - aragoza, España
PB  - Acribia
KW  - BEBIDAS
ER  -