Armendariz, José Luis <br/><br/>
Proceso básico de producción culinaria 

 - 1 ed. 
 - España  Paraninfo  2014 
 - 139 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788428335713 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUCCIÓN CULINARIA<br/>SERVICIO EN COCINA
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX 537 AR728