TY  - BOOK
AU  - Edward Bailey, Alton | 
AU  - Mora Cartya, Luis | 
TI  - Aceites y grasas industriales
T2  - Colección de ingeniería
SN  - 9788429179019
AV  - TP670 B35 
CY  - Barcelona
KW  -   Procesos industriales
KW  -   Refinamiento
KW  -  Aceites y grasas
N1  -  Producción y refinamiento de aceites y grasas; aplicaciones en la industria alimentaria y cosmética; procesos de hidrogenación y fraccionamiento
ER  -