Tablas de Uso Practico de los Alimentos de Mayor Consumo
Munoz de Chávez, Miriam
creator
Chavez Villasana, Adolfo | Ledesma Solano, José Ángel | Mendoza Martínez, Eduardo | Calvo Carrillo, María de la Concepción | Castro González, Maria Isabel | Ávila Curiel, Abelardo | Sánchez Castillo, Claudia | Pérez Gil Romo, Fernando
text
xx
México
McGraw-Hill
2014
9999
3a ed.
monographic
und
spa
420 p.
Nota de contenido: Información sobre tablas nutricionales y valores de referencia de los alimentos más consumidos.
Nutrición
Tablas de composición de alimentos
Alimentación
TX551 M86
9786071509697
UNAAT
260424