01059nam a2200253Ia 4500008004100000020001800041040001000059041000800069050001400077100003000091245006100121250001100182260001300193260001600206260000900222300001100231490003200242490003200274505012600306650002100432650004500453650002300498700028400521260424s9999    xx            000 0 und d  a9786071509697  aUNAAT  aspa  aTX551 M86  aMunoz de Chávez, Miriam 0aTablas de Uso Practico de los Alimentos de Mayor Consumo  a3a ed.  aMéxico  bMcGraw-Hill  c2014  a420 p.  aColección de ingeniería  aColección de ingeniería  aa Nota de contenido: Información sobre tablas nutricionales y valores de referencia de los alimentos más consumidos.  aa  Nutrición   aa  Tablas de composición de alimentos  aa Alimentación   aChavez Villasana, Adolfo | a Ledesma Solano,  José Ángel | a  Mendoza Martínez, Eduardo | a  Calvo Carrillo, María de la Concepción | a  Castro González, Maria Isabel | a  Ávila Curiel, Abelardo | a Sánchez Castillo, Claudia | a  Pérez Gil Romo, Fernando