TY - BOOK AU - Salvá Ruiz Bettit Karim TI - Carnes Deshidratadas de la Región Andinas y otras partes del Mundo SN - 9786124147180 AV - TA 368 SA182 CY - Lima-Perú PB - Universidad Nacional Agraria La Molina KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA ER -