TY  - BOOK
AU  - Moreno Campoy Elvira Eva
ED  - Moraga Ropero Inmaculada - Ortega de la Torre Ma Ángeles 
TI  - Higiene y control de calidad de alimentos
SN  - 9789587622812
AV  - TX 537 M67 
CY  - Bogotá-Colombia
PB  - Ediciones de la U
KW  - ALIMENTOS - HIGIENE
KW  - CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
ER  -