García Ferrandis <br/><br/>
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 

 - Madrid-España  Editorial Sintesis  2013 
 - 232 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788499589732 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS - HIGIENE<br/>CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX 541 F45