HACCP : Manual del auditor de certificado
- 2da. Ed.
- Zaragoza-España Acribia 2016
- 346
9788420011745
ALIMENTOS -- ADULTERACIÓN E INSPECCIÓN -- MANUALES ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTO CRÍTICO DE CONTROL (SISTEMA DE SEGURIDAD EN ALIMENTOS) -- MANUALES, ETC. INDUSTRIA ALIMENTARIA -- MANUALES MANEJO DE ALIMENTOS -- MEDIDAS DE SEGURIDAD -- MANUALES