Ciencia de la leche : Principios de tecnica lechera
Por: Alais Charles.
Tipo de material: TextoEditor: Barcelona-México Reverte ; 2003Edición: 4ta. Ed.Descripción: 873.ISBN: 9788429118155.Tema(s): LECHE | LECTICINIOSTipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca UNAAT
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FCI-IA | SF 251 A52 (Navegar estantería) | Disponible | 1902 |
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