Higiene y saneamiento en la industria alimentaria : bases técnico-normativas
Por: Li Padilla Giulio Roberto.
Tipo de material:
TextoEditor: Lima-Perú Editorial Macro ; 2015Descripción: 189.ISBN: 9786123042998.Tema(s): INDUSTRIA ALIMENTARIA - MEDIDAS DE SEGURIDAD | INDUSTRIA ALIMENTARIA - SANEAMIENTO
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca UNAAT
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FCI-IA | TP 373.6 L5 (Navegar estantería) | Disponible | 1791 |
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