Compuestos volátiles del aceite de oliva virgen y su relación con el análisis sensorial

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Madrid AMV Ediciones ; 2015Edición: 1ra. Ed.Descripción: 158.ISBN: 9788494345180.Tema(s): PROPIEDADES ACEITE DE OLIVA

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Libros	Biblioteca UNAAT Bienvenido	FCI-IA	TP 683 ES77 (Navegar estantería)	Disponible		1739

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