Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
Por: García Ferrandis | Aparisi Garcia.
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid-España Editorial Sintesis ; 2013Descripción: 232.ISBN: 9788499589732.Tema(s): ALIMENTOS - HIGIENE | CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca UNAAT
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FCI-IA | TX 541 F45 (Navegar estantería) | Disponible | 1699 |
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