000 -Cabecera (24) |
Campo de control interno |
00588nam a2200205Ia 4500 |
008 - Códigos de longitud fija (40p) |
Campo de control de longitud fija |
190614s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
ISBN |
9788494516672 |
040 ## - Origen de la Catalogacion |
Origen de la Catalogacion |
UNAAT |
041 ## - Código de idioma (R) |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) |
spa |
050 ## - Clasificación LC |
Numero Clasificacion |
HD 9000.5 M183 |
100 ## - Autor Personal |
Autor Personal |
Madrid Vicente Antonio |
245 #0 - Titulo |
Titulo |
La cadena de frío. refrigeración y congelación de alimentos. curso de formación profesional |
250 ## - Mencion de edicion |
Mencion de edicion |
1ra. Ed. |
260 ## - Editorial |
Ciudad |
España&bAMV ediciones |
260 ## - Editorial |
Fecha |
2017 |
300 ## - Descripcion |
Extension |
314 |
650 ## - Temas - Descriptores |
Temas - Descriptores |
CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS |
650 ## - Temas - Descriptores |
Temas - Descriptores |
NORMAS DE HIGIENE - ALIMENTOS |
942 ## - Elementos de Koha |
Esquema de Clasificacion |
|
Tipo de Documento |
Libros |
Catalogador |
GAZ |