Biblioteca Unaat

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Badui Dergal Salvador

La ciencia de los alimentos en la práctica - 2da. Ed. - México Pearson 2015 - 352

ISBN: 9786073232807

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS COMPOSICIÓN - ANALISIS
NUTRICIÓN

LC Class. No.: TX 541 B33