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John G. Surak

HACCP : Manual del auditor de certificado - 2da. Ed. - Zaragoza-España Acribia 2016 - 346

ISBN: 9788420011745

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS -- ADULTERACIÓN E INSPECCIÓN -- MANUALES
ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTO CRÍTICO DE CONTROL (SISTEMA DE SEGURIDAD EN ALIMENTOS) -- MANUALES, ETC.
INDUSTRIA ALIMENTARIA -- MANUALES
MANEJO DE ALIMENTOS -- MEDIDAS DE SEGURIDAD -- MANUALES

LC Class. No.: TX 531 H3718