Biblioteca Unaat

Su carrito está vacío
Biblioteca UNAAT - OPAC
Armendariz, José Luis

Proceso básico de producción culinaria - 1 ed. - España Paraninfo 2014 - 139 p.

9788428335713


PRODUCCIÓN CULINARIA
SERVICIO EN COCINA

TX 537 AR728
Biblioteca UNAAT

Local SL03 Carretera La Florida – Cochayoc Km. 2, Huancucro 2057, 2do piso del edificio de la FCS
Tarma - Acobamba - Perú
Horario: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. o de 1:45 p.m. a 4:45 p.m

Correo: biblioteca@unaat.edu.pe
Telf: +51 064 260103

© 2024 Biblioteca UNAAT. Todos los derechos reservados.
Visitas

Con tecnología Koha